10.2.16

torta sette nani

Rieccomi con un'altra delle mie tortine....questa credo sia una delle più carine e assolutamente quella che mi ha portato via un bel po' di tempo, viste le misure ristrette dei soggetti: cappellini, vestitini e soprattutto i visi, tutto rigorosamente fatto a mano e senza stampi.Questa torta era destinata  ad una 16enne che ho cercato di riprodurre al meglio e che ha preso il posto  di Biancaneve.

Beh, non è venuta affatto male, che ne dite?

7.2.16

Torta tappo peroni

In questi anni di assenza dal blog ho sempre continuato a dare sfogo alla mia passione per i dolci e in particolare per le torte e per il cake design.....negli anni ho preparato torte per amici e parenti quella che voglio farvi vedere oggi  l'ho preparata per il compleanno di un amico estimatore di birra.

la torta è un pan di spagna alla vaniglia con ripieno di crema pasticcera tutta ricoperta di pasta di zucchero rossa e oro
                                           

         

1.2.16

toast con marshmellow

Mamma mia che bontà!!!! So di essere un po' in ritardo per la merenda, ma la mia bimba (che poi tanto bimba non è più) ama questi pasticci pasticciosi e appena ne trova uno nel web mi obbliga a cucinarlo.   
Ero un po' diffidente  ma vi assicuro che è buonissimo,n super calorico, si, ma buono e poi gli ingredienti sono quelli che possiamo trovare in dispensa.
Quindi prima di andare alla ricetta volevo darvi un consiglio: non più di uno a testa altrimenti diventa stucchevole, a meno che non siate veramente golosi!!!!


INGREDIENTI per due persone   
4 fette di pane in cassetta
q.b. di nutella

6 marshmellow bianchi  ( in alternativa colorati vanno bene )    
q.b. di burro          



PROCEDIMENTO
Iniziamo spalmando la nutella su due fette di pane, adagiamo sopra le due fette tre marshmallow per fetta e richiudiamo con le fette restanti. Intanto facciamo sciogliere il burro in una padella calda e cuociamo i toast da entrambi il lati giusto il tempo che i marshmallow si sciolgano.
BUONA MERENDA....